警惕日常食用的精盐

九鼎竹盐汇


精盐是氯化钠含量98-99% 的食用盐。


众所周知,摄入过量钠盐是高血压病的诱因。对于已存在高血压的人群,摄入多量钠盐是导致心脑血管意外等急性事件发生的重要因素。


一方面身体排泄钠机制受损,另一方面摄入钠盐较过去的粗盐,浓度增高,数量增多。这造成我们体内不同程度的水钠潴留,周围血管水肿,阻力升高,形成高血压。

 

食盐精炼,人们不得不吃精盐以后,高血压、心脑血管意外的广泛流行已是不争的事实。以前大家吃的是粗盐,钠的含量没有现在精盐这么高,而钾、镁、钙等的含量比现在精盐高很多。人类对矿物盐的需求是多样且均衡的,既需要钠,也需要钾、钙、铁、镁、锌、锰、铜等。在对血压的影响上,钾、镁等正好是抗钠的导致血压升高的。

 


因此只要摄入的盐中钠与钾、镁的比例合适,钠盐造成高血压的现象也是可以避免或减轻的。现在大家明白为什么高血压脑梗心梗以前不多而现在这么流行的原因了吧?——对,就是粗盐精制成精盐。食盐的提纯精制,这是造成人类普遍患多钠(高血压、心梗、脑梗等等等等)的原因。

多钠普遍给人们带来诸多不适,同时我们又存在钠排泄障碍,精盐对我们是不是有害?精盐有毒,我没说错吧?虽然毒性不是很强,几乎所有人都感觉不到。


但当你食用一段时间竹盐以后,再回过头来食用精盐,你就会明显感觉到它对你的毒害,明显会感觉出头胀、焦虑、没胃口……。所以,现在没感觉到不代表没有。

精盐不仅使得氯化钠太多,还使得钾盐太少,很容易造成多钠低钾,形成细胞缺水。细胞缺水给人体带来更大的麻烦。



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竹盐和精盐的区别


1、原料不同:


竹盐的原料包括海盐(或矿盐)、竹子、黄土、松脂等;


而精盐的原料就是海盐(或矿盐)。


2、制作方法不同:


竹盐采取炼制法,目的是为了融合;


而精盐采取蒸馏法,目的是为了分离提纯。



3、成分不同:

 

竹盐均衡含有多种矿物质和微量元素;


精盐几乎是纯净的氯化钠。


4、化学性质不同:


竹盐是碱性;


精盐是弱酸性。


5、口感不同:


竹盐咸鲜醇香;


精盐咸而涩。


----------感恩一路相伴  感恩有你---------





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标题:竹盐绿时代_中盐长江竹盐功效-竹盐大健康

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